Архив рубрики "Салаты"

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом Для тех, кто сегодня учится понемногу готовить, правильнее будет начать с самых простейших рецептов. К одному из таких простейшему рецепту получится отнести картофельную запеканку. В качестве начинки для простейшей запеканки подойдут как самые различные сезонные овощи, грибочки так и традиционные продукты которых мы используем ежедневно. Слегка усложнить рецепт приготовления картофельной запеканки также легко получиться, если, к примеру, к корнеплодам добавить немного мяса. Вкусно также получится картофельная запеканка с куриным мясом, это для тех у кого нет под рукой говядины. Согласно простейшему рецепту приготовления запеканки из картофеля и мяса нам понадобятся следующие ингредиенты. Приготовим большую запеканку, и для нее выберем, половина килограмма свежей говядины, шесть средних по размеру картофелин,...

Читать полностью >>

Салат из курицы Радуга

Салат из курицы Радуга Ингредиенты салата: Три сочных болгарских перца Пять-шесть яиц, 300-350 грамм куриного филе Свежие веточки укропа и пучок зеленого лука Две крупные свеклы, 250-300 грамм майонеза Три небольшие моркови и щепотка соли. Салат из курицы Радуга, способ приготовления: Три сочных болгарских перца очистить от семян и плодоножек. Промыть и нарезать на небольшие кубики. Куриное филе отварить, когда чуть остынет нарезать на равные по размеру кубики. Яйца для салата сварить вкрутую, натереть на крупной терке. Зелень промыть под проточной водой, нарезать мелко. Морковки и две свеклы промыть, отварить в кожуре. Очистить от кожуры и протереть на крупной терке. Салат выполнить слоями, после слоя ингредиента, промазать верхнюю часть майонезом. Выкладывайте слои в следующей последовательности: болгарский сладкий перец, тертая морковь,...

Читать полностью >>

Салат из куриной печени с виноградом

Салат из куриной печени с виноградом В разделе салатов с куриным мясом, наши уважаемые читатели также могут ознакомиться, с интересными рецептами салатов из куриной печени. Ингредиенты для салата: Пучок листового салата Пол кило хорошей куриной печени Три ложки обжаренных кедровых орешков Столовая ложка винного уксуса, три ложки оливкового масла 200-25- грамм белого отборного винограда, желательно готовить вкусный салатик, выбрав сорт винограда без косточек. По вкусу молотый острый перец и соль. Салат из куриной печени с виноградом, способ приготовления: Листовой салат поделить на листья, каждый лист полностью промыть под проточной водой, слегка потрясти, чтобы стекла лишняя вода. Виноград поддержать под водой, положить на тарелку. Куриную печень хорошенечко помыть, обсушить и обжарить в разогретом масле на достаточно сильном огне. Все компоненты...

Читать полностью >>